游山川|食用菌资源促进农业旅游产业发展的策略游山川

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农业旅游产业是近年来的新兴产业，对农业产值起到了很好的推动作用。旅游业具有低污染、低成本和可持续的优势，在众多行业中具有独特的优势。道孚县具有独特的川西高原风情，环境优美，气候宜人，旅游资源丰富。正值野生食用菌出产季节，是川西旅游旺季。通过产业整合，利用食用菌资源打造特色旅游产业，对农业经济发展起到很大的推动作用。食用菌资源与旅游业的结合主要包括以下几类。

【游山川|食用菌资源促进农业旅游产业发展的策略】打造种植基地景观
由于得天独厚的气候环境和丰富的橡树资源，道孚县具备人工栽培食用菌的条件。依靠野生资源难以为继，产量无法提高，品质难以控制，人工种植可以大大提高产量和控制产品质量。通过研究比较发现，野生食用菌的营养价值与人工栽培食用菌完全一致，人工栽培食用菌的商业价值与野生食用菌无异。通过建设食用菌种植基地，以松茸、羊肚菌等珍贵菌类为名片，打造具有食用菌特色的旅游产业，将极大促进经济发展。在增加旅游收入的同时，还能促进食用菌产业的提升。从基材生产、菌种种植到加工，将提供大量就业岗位，利用大量农村剩余劳动力，大大提高农民收入。

开发挖矿体验项目
体验式旅游是近年来比较热门的旅游项目之一，尤其是都市人更热衷于体验农业。城市人一般很难接触到农业生产过程，有机会体验的时候愿意尝试。了解农业生产过程也是一个很好的自然知识学习过程。很多城市的家长都愿意带孩子去体验一下。食用菌是日常餐桌食材。随着人们生活水平的提高，松茸等名贵食用菌也走上了寻常百姓家的餐桌。开发食用菌开采体验项目，可以促进农业旅游产业发展，提升品牌知名度。通过了解食用菌的种植方法、生长环境和开采过程，游客可以提高对食用菌的认识，了解其绿色产品的特点，也有助于提高食用菌的销售量。

推出主题农副产品
推出特色农副旅游产品是建设农业旅游产业的重要方面，对提高农业旅游产业收入的作用明显。松茸和羊肚菌作为珍贵的食用菌，享誉世界。以松茸等食用菌为名片的特色农副产品对游客极具吸引力。目前，该县食用菌产品加工还比较落后。除了当季的鲜品外，以干品为主，干品的外观和质地很难吸引消费者。很有必要推出以食用菌为原料的特色农副旅游产品，可以通过深加工生产方便食用的产品。例如，它可以生产方便零食的食用菌产品，并通过盐渍加工。

游山川|食用菌资源促进农业旅游产业发展的策略

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