百色美食特色美食介绍 百色美食特色美食介绍作文

一、云南美食介绍特色美食?1、宣威火腿
一提起火腿 , 你一看到这两个字 , 你就知道其中的滋味了吧 。这是出产于宣威的火腿 , 从外表上看像是个琵琶状 , 然后切开看一看 , 里面的肉超级的多 , 骨头超级少 。火腿的外表皮很薄 , 里面的肉都是粉嫩的肉 , 没有一点点坏肉 。精瘦的粉嫩猪肉 , 搭配着丝丝白色的肥肉 , 就连里面的猪骨头也是红色的 。保证你看一眼 , 就走不动道 。
2、过桥米线这应该是一道大家都熟悉的主食 , 无论是小孩子还是大人都赞不绝口 , 许许多多的省份都有卖米线的 , 但要数正宗 , 可不能忘记来吃云南过桥米线 。米线搭配着咸辣的佐料 , 配着你喜欢的各种各样的菜品和有嚼劲的肉 , 实在是勾起肚子里的馋虫 。云南的米线油辣十足 , 相当带感 , 一碗就能让你吃得饱饱 。米线嚼起来和别的省份的也不同 , 云南的更为滑嫩 , 相当有嚼劲 。
3、饵块
饵块这名字只有云南有了 。查查字书 , 五代徐锴《说文解字系传》中说“粉米蒸屑” , 米是弄碎的 。现在的做法是把米泡了蒸熟 , 上碓去舂,舂透就是饵 , 当然也可以用机器,但仍是米蒸为饭后做 , 与米先磨粉榨出的米线、蒸成的卷粉都不同 。饵的原料是饭米为主 , 若是糯米做 , 是糍粑” , 米磨粉做 , 年糕 , 有别于饵 。
4、大理砂锅鱼
这是一道相当硬的菜了 , 不仅好吃 , 还有蛮多的营养 , 吃完之后 , 保证你的舌头和身体都超棒 , 让你感觉到什么叫做青春的力量 。砂锅鱼的锅和鱼都有着严格的限制 , 锅是本地出产的精品砂锅 , 鱼呢 , 是从本地海里捕出来的鱼 , 可以说是很有云南色彩了 。白嫩鱼肉搭配着精致的配料实在是勾人舌头 。等这道菜上来了 , 你就可以看到一个超大的容器 , 汤里咕咚咕咚的翻滚着 , 砂锅里的鱼肉相当雪白 , 配着红色的辣椒、绿色的香菜 , 让人口水直流 。趁热吃一块鱼肉 , 香嫩鲜美 , 可以说是难得一遇的美味了 。
5、野生菌
5月至10月是云南各种野生菌的生长期 , 此时到云南旅游的话 , 千万不要错过吃菌类菜的机会 。干巴菌、鸡枞、牛肝菌、青头菌、奶油菌都是唯美佳品 , 红烧鸡枞菌和野生菌火锅更是不能错过的佳品
二、黄岩特色美食介绍?一:姜汤面
姜汤面是浙江台州的传统特色小吃 , 有着非常悠久的历史 , 其制作方法精细 , 用料考究 , 选用姜汤、笋丝、青菜、香菇、蘑菇、黄花菜等为主要原料 , 采用传统的制作方法制作而成 , 所制作出来的姜汤面营养美味 。
二:青团
青团是浙江黄岩的传统特色小吃 , 一般是在清明前开始制作 , 其制作方法非常精细 , 选用糯米 , 肉、笋、虾米、豆腐干为主要原料 , 再配以青艾汁 , 所制作出来的青团不甜不腻 , 咸香 , 软糯 , 带有清淡却悠长的青草香气 。
三:乌饭麻糍
乌饭麻糍是浙江黄岩的传统特色小吃 , 有着非常悠久的历史 , 黄岩的家家户户都会制作乌饭麻糍 , 选用糯米为主要原料 , 采用传统的制作方法制作而成 , 所制作出来的乌饭麻糍香甜可口 , 有着甜、滑的口感 , 营养丰富 。
四:水浸糕
水浸糕是浙江台州黄岩的传统特色小吃 , 有着非常悠久的历史 , 每年农历年底 , 黄岩家家户户都会制作水浸糕 , 选用梗米粉为主要原料 , 将粳米粉蒸熟捣揉制作条状年糕 , 浸水加明矾贮藏 , 左支座出来的水浸糕软糯可口 , 十分美味 。
三、东川特色美食介绍?面条 , 羊肉 , 山矛野菜 , 洋芋 , 荞粑粑粘蜂蜜 , 牦牛干巴 , 小江西瓜 。
四、广西百色特色美食有哪些?广西百色特色美食一:酥肉地豆
选用猪肉、地豆(花生) , 将猪肉切片 , 加配料 , 腌制5小时 , 用淀粉裹满下油锅翻炸 , 呈金黄色捞起 , 同样将花生下油锅炸至金黄色即可 。成品外酥内嫩 , 甘香可口 , 地豆风味独特 。

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