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食谱名称：【自制土豆泥】
准备材料：土豆300克 ， 红薯200克 ， 西兰花200克 ， 小番茄100克 ，
制作方法： (制作过程中需要注意的细节 ， 都已经总结在最后了 ， 千万别错过了哦)
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【第一步】：土豆和红薯削皮切薄片 ， 放入锅里蒸熟 ， 西兰花洗净剖成小朵 ， 锅里烧水放少许食用油 ，
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把西兰花倒入锅中焯一下水 ， 控干水分备用 。小番茄只要对半剖开就行 。
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【第二步】：按土豆泥的时候记得加少许的椒盐 ， 味道会更棒 ， 装入铺有保鲜膜的碗里团成圆形 。先把西兰花铺入碗底 ， 先把土豆泥放进来 ， 最后把红薯泥放进来 ，
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按压紧实造型会更饱满好看 ， 反扣在一个盘子上面取出来 ， 周围摆上对半切开的番茄就行了 。
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【第三步】：另起锅放少许食用油 ， 放食盐 ， 生抽 ， 蚝油和淀粉水调一个料汁 ， 煮开之后淋在西兰花表面即可 。
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悦悦制作小心得：（注意事项）
按压土豆泥的时候 ， 用擀面杖比用勺子更合适 ， 速度更快 ， 按压出来也没有块状 。
结语：这道西兰花土豆泥是我最爱吃的减脂菜 ， 上桌却被孩子吃光盘 ， 老公尝后直夸：过年待客也不错 ， 常吃过节也不怕长胖 。
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愿上帝赐福给你！