【大青叶与板蓝根的区别】大青叶是菘蓝的叶片,板蓝根是菘蓝的根 。菘蓝是一种二年生的草本植物,它全身都有用处,它的叶和根可以作为中药材使用,叶还可以作为蓝色颜料、染色材料的原料,种子可以榨油 。菘蓝的叶片一般呈长圆形或者宽披针形,叶片边缘有波齿状 。菘蓝的适应性强,耐寒耐热,只怕水涝,因此能在在我国地区广泛分布 。大青叶、板蓝根因为菘蓝的广泛分布,也成为了两种极其常见的中药材 。除此之外,板蓝根是菘蓝的根,大青叶可以是菘蓝的叶片,也可以是蓼蓝、木蓝、马蓝的叶片 。
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