【死了的花甲能煮开口吗】花甲的味道非常的好,特别是和辣椒在一起煮,会让人想吃一次,还想再吃第二次,吃花甲也不需要特别到店里去吃,自己在家也可以做,只要自己把花甲处理干净,也能做出非常好吃的,干净的卫生的花甲 。我们在购买花甲的时候也要特别注意,因为有些花甲是死的,有的花甲是活的,如果购买了死的花甲,无论你怎么做,都不会开口 。那么汤汁就进不去花甲里面,味道就不如开口的花甲好吃,花甲开口是活的,花甲在受热的时候有反应,死了的花甲,无论你再怎么加热,它都不会有反应了 。
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