准备好红薯、砂糖、奶油、适量的蜂蜜和适量的白糖,然后红薯蒸熟去皮打碎,再将剩下的食材搅拌均匀,最后把搅拌均匀的食材浇到红薯上再搅拌一次,就成了奶油泥了 。
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奶油泥可以说是非常普遍而有非常可口的食物了,而且做起来也特别的简单,深受很多小伙伴的喜欢,绝对是甜食主义者不可错过的食物 。奶油通常都是是从牛奶和羊奶中经过特别技术提取的黄色脂肪性的半固体类的食品 。它属于乳制品的一类,以味道和口感而闻名 。
【奶油泥怎么做】接下来还是具体的说一说做法,首先是必须先把要用的食材准备好,红薯3个、适量的砂糖、奶油大约需要50克、适量的蜂蜜和适量的白糖 。
然后取两个红薯洗净,再放到锅中把红薯蒸熟 。蒸熟以后拿出来放凉,再把蒸熟的红薯皮给剥干净,一定要弄的干净一点,不然会影响口感,然后再放倒碗中压碎,压碎的工具有很多种,可以直接用勺子碾压,也可以选择用专门做土豆泥的工具去处理 。做完之后再加入一些细砂糖和奶油,用打蛋器打至顺滑,这个主要自己看上去觉得很细很均匀就可以了 。
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最后将准备好的奶油、蜂蜜和白糖这些材料统统搅拌到一起就可以了 。如果追求外形的小伙伴还可以自己进行塑性,塑性完成之后装在盘子里,然后将搅拌好的奶油浇到红薯泥上就可以了,当然如果想要味道均匀一点可以浇上去之后再搅拌塑性 。
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