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2018到广东旅游买点什么特产
7月份到广东旅游吃什么好你知道吗?2018年到广东旅游买点什么特产?吃吃吃、买买买、旅旅游的日子相信没有人会不羡慕,我们都知道旅行就是从自己住腻了的地方去别人住腻了的地方,看看当地的风景,买买当地的特产 。
7月份到广东旅游吃什么好——白切清远鸡
介绍:选用2斤左右的正宗清远子鸡,宰杀后吊干水,整只放入微滚的.开水中以慢火浸煮至刚熟,取出后放入清净的冰水中,冷却后斩开装碟,以姜、葱、芫茜、油盐作蘸点 。这种烹饪方法保持了清远鸡的原味,香、滑、爽兼俱,堪称“清远第一菜” 。广州的“清平鸡”正是以清远鸡为原料而名扬粤港 。
7月份到广东旅游吃什么好——北江河鲜宴
介绍:北江河鲜宴是飞来峡地区最有名的特色菜,它以鲜活北江河鲜为主料,品种众多,烹调手法以清蒸为主,油盐姜葱这些基本原料就可以了,如果调料用多了,反而掩没了原汁原味 。
2018年到广东旅游买点什么特产——刀切糍
介绍:用搓透的粘米团切成条,与鹅肉汁、瘦肉料、雪豆、芫茜同煮,既有鹅香又够溜滑,是当地人喜爱的小吃 。
2018年到广东旅游买点什么特产——九龙豆腐
介绍:是九龙镇特产,以当地特有山水磨豆制成,吃来口感嫩滑、豆香盈口,在英德人人皆知 。吃九龙豆腐一定要到九龙镇,那才是正宗 。
2018年到广东旅游买点什么特产——腊蛋
介绍:腊蛋是有名的东陂腊味之一 。早在20世纪30年代,东陂镇“遂昌号”的腊蛋、腊狗和风肠,就远销马来西亚、菲律宾诸国和港澳地区了 。腊蛋的主要原料是花油(猪网油)和蛋,花油为皮,蛋为馅 。
2018年到广东旅游买点什么特产——腊狗
介绍:东陂腊味中的腊狗,首推关屋“遂昌号”制品 。制腊狗要选2 。5千克至3 。5千克重的肥乳狗,宰好洗净后去骨,用炒干的碎盐腌;腌好后再以温水洗净,晾干水,淋姜汁酒,涂上糖和沙姜粉;然后造型,风干 。东陂腊狗嫩、爽、香、不腥不腻,可蒸可炒 。
2018年到广东旅游买点什么特产——东陂牛肉干
【到广东旅游买点什么特产】介绍:其制作历史也很悠久 。明万历年间(1573—1619年),东陂是湖南蓝山、新田、嘉禾至广州官道的中转站,每年经过此道者不下十万人 。东陂镇每天都杀牛供应客商,偶逢卖不完时,因牛肉易腐,生意人就要亏本了,为此家家大伤脑筋 。有一屠户,灵机一动以炭火烧烤,发现其味特香,于是试着加进各种佐料,其味更佳 。东陂牛肉干的制作自此开始,沿袭至今 。
2018年到广东旅游买点什么特产你知道了吗?7月份到广东旅游吃什么好你有答案了吗?小编提醒:旅游时会经过一些危险区域景点,如陡坡密林、悬崖蹊径、急流深洞等,在这些危险区域,要尽量结伴而行,千万不要独自冒险前往 。
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