【大蒜含有青霉素吗】大蒜虽然可以杀菌,但是它只是含有大蒜素 。与青霉素过敏无关,青霉素过敏的人对很多东西都过敏 。
大蒜(英文名称Garlic;拉丁名称AlliumsativumL.),为百合科(Liliaceae)葱属(Allium)植物的地下鳞茎 。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味,蒜头、蒜叶(青蒜或蒜苗)和花薹(蒜薹)均可作蔬菜食用,不仅可作调味料,而且可入药,是著名的食药两用植物 。
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