1、准备食材 , 红蘑提前用水泡发并焯一下 , 猪肉用淀粉和少许酱油腌一会
2、热锅放油 , 放入猪肉 。
3、翻炒至变色后加入葱、姜和蒜爆出香味 。
4、放入红蘑翻炒几下 。
5、放入酱油 。
6、放入胡萝卜翻炒几下 。
7、加入少许盐炒匀即可 。
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