1500元一亩谁在高价收青小麦？究竟真相是什么呢？ _生活百科

近日，关于收割青小麦做饲料的话题在网络上引起热议，而且由于事关国家粮食安全，这个原本农业领域的热点罕见的引起了全社会的关注。农民只是想多赚点钱？又是一场炒作？背后肯定有幕后黑手？一时间各种观点层出不穷。究竟真相是什么呢？笔者尝试在这里从农牧行业的现实状况出发为大家分析一下。
只存在于视频里的1500元/亩收购价？【1500元一亩谁在高价收青小麦？究竟真相是什么呢？】首先我们需要了解一下收割青小麦做饲料这件事究竟是不是事实？相关的视频相信很多读者都已经在网上看过。视频里清楚的显示部分河南地区的农民声称以1500元/亩的价格出售小麦青苗。成片的青小麦在还有一个月就要成熟的情况下被机器割掉，画面确实很有冲击力，这个价格更有冲击力。

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为什么这么说？根据业内人士介绍，通常小麦能够达到500公斤的亩产就已属于高产，而小麦价格达到1.5元/斤已属于高价，因此小麦一般也就能卖到每亩1300元。现在距小麦成熟还有约1个月时间，在此期间农民还需要持续成本投入。如果这时有人以每亩1500元的价格收购青小麦，对农民来说还是很有吸引力的，农民提前收割小麦过后还可以再种植玉米，获得下一笔收益。
这也导致了不少农民朋友看到视频后到处打听愿意出1500的收购商在哪？纷纷希望对方过来收割。不过事情此时就显示出了诡异之处。这样的买家并不好找。而根据央视采访人员此后进行的调查，相比于网上舆论的铺天盖地，现实中的大量收割青小麦其实并不多见。

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随后官方也正式介入，农业农村部下发通知要求各地进一步全面排查毁麦开工、青贮小麦等各类毁麦情况，对违法违规行为，发现一起处理一起。可以说到这里，事情已经算是告一段落。

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多重因素促成的反常高价不可持续那么这件闹得沸沸扬扬的收割青小麦事件，究竟是什么原因造成的呢？
我们之前已经分析过，青小麦1500元/亩的价格，对于卖方来说，是很有吸引力的。那对买方呢？首先，和普罗大众对小麦拿去喂牛羊的惊讶不同，其实在畜牧业，青贮饲料是一个非常常见的种类。根据国家粮油信息中心预计，2020/2021年度，我国小麦饲用量3800万吨，创历史新高，较2000/2001年度的820万吨增长363％。不过通常情况下，更常见的是青贮玉米，因为玉米杆高大健壮，作为饲料亩产量相对更高。
有养殖企业介绍，一亩青贮玉米一般也是1300元左右，但一亩的生物量可达3吨，相比之下一亩小麦的生物量才1吨多。正常情况下养殖企业用1500元/亩的价格买青小麦并不划算。
然而近期多个因素的共同作用，导致了这一反常事件的出现。
一是玉米等大宗原料价格从去年底开始就一路飙升，俄乌战争更是加剧了全球粮荒，玉米和小麦的价格出现了短期的倒挂。原本不划算的小麦价格变得可以接受。事实上，在整个养殖业，寻找玉米豆粕的替代原料的工作已经持续多时。小麦、大麦、高粱等多种作物都成为企业考虑的替代品。
二是新冠yi情导致的局部地区运输不便。尽管国家已经反复强调不能随便封路设卡，但事实上目前跨地区尤其是跨省的运输变得相当困难，即使可以运，运费也大幅上升。因此当部分养殖企业青贮玉米储备不足的时候，即便外地有更便宜的玉米买，但是很可能运不过来，或者加上运费之后变得更贵，只能转而在本地收购部分青贮小麦来临时应急。

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收购青储小麦的原因
中国人的饭碗很安全，但不应该牺牲农民的利益但长期来看，养殖企业这种大量高价收购青贮小麦的情况显然不可持续。市场必然会调节回正常的模式。那么许多民众最为担心的这次事件是否会影响我国粮食安全的问题呢？笔者认为这完全是多虑了。
首先事实就是这一现象并未扩大，而在国家正式介入后，继续扩大的可能性显然也不存在了。
其次根据上面的分析，这一现象不具备继续扩大的产业基础。养殖企业的所有行为都是要从自身经济利益出发的，不可能将应急的措施常态化。有不少人担心农民朋友被带节奏，提前把小麦割了以求高价收购，这显然太低估农民朋友的智商，没有在田头给清楚钱，谁也割不走农民的小麦。

1500元一亩 谁在高价收青小麦？究竟真相是什么呢？

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