1、将排骨按照手指长度或者对半砍开后洗干净晾干水备用 ， 再将蒜和干葱切碎 ， 分开两份备用；2、先把其中一份蒜头干葱碎混合排骨加入一茶匙生抽、少许麻油、砂糖、鱼露 ， 混合搅拌 ， 均匀腌两个小时以上；3、准备万用炸粉一碗、鸡蛋一个 ， 搅拌均匀 ， 再准备面包糠一碗；4、把腌好的排骨均匀拍上万用炸粉 ， 然后再沾鸡蛋 ， 均匀拍上面包糠 ， 放入180度的油锅炸至熟表面金黄色捞起、晾干 ， 油备用；5、准备水小半碗、生抽1-2茶匙、口急汁1小茶匙、砂糖少许、油和麻油混合1茶匙 ， 生粉少许搅拌均匀备用；6、用少许油烧热锅 ， 倒入剩下的蒜头、干葱碎炒出香味后倒入调味汁 ， 然后迅速倒入炸好的排骨 ， 快速翻炒几下让其均匀粘上调味汁即可熄火 。

秒懂生活扩展阅读

• 电脑安装游戏后不能玩该怎么办
• 用过的路由器怎么再次使用呢
• 贵州重阳节是怎么过的 重阳节的意义是什么
• 莆田重阳节在家里怎么祭拜祖先 莆田重阳习俗
• 热敏电阻型号怎么看
• 苹果手机怎么确认是新机
• qq里的聊天记录怎么清除掉
• 员工工伤认定时医疗费怎么办
• 怎么取电影票 二维码
• 怎么开汽车用品超市