成熟的冬枣果皮颜色为赭红色 。
【成熟的冬枣什么颜色】冬枣 ， 亦称雁来红、苹果枣、冰糖枣、黄骅冬枣、庙上冬枣、沾化冬枣 ， 是鲁北地区的一个优质晚熟鲜食品种 。冬枣属于鼠李科 ， 枣属 。是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种 。分布于山西、河北、山东等地；冬枣一般在阳历10月到11月份自然成熟 ， 因北方天气入寒较早 ， 因此得名“冬枣”；冬枣的最大特点是维生素C含量极高 ， 每100克果肉维生素C含量高达380到600毫克 。

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