分布于西亚、北非以及中国的福建、广西、云南、广东等地，目前已由人工引种栽培 。生长在热带、亚热带地区，是一种在西亚和北非沙漠绿洲中常见的绿色乔木 。椰枣树树干高大挺直，树叶呈羽状复叶形，叶片狭长，类似于椰树 。椰枣树雌雄异株，具有耐旱、耐碱、耐热而又喜欢潮湿的特点 。树龄可达百年 。果实产量高，是中东一些国家的重要出口农作物 。椰枣的营养价值高，亦被称为沙漠面包 。
椰枣具有补中益气、止咳润肺、化痰平喘 。其所含纤维素非常柔软，不会对敏感的胃肠造成伤害，可治疗胃溃疡 。

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