1、首先把腊肉切成片,然后把水烧温加入一勺盐后,再把腊肉放入盐水中浸泡10分钟到15分钟左右,这样即可使腊肉中的咸味全部去掉 。
原理:腊肉中的细胞已经死亡,失去了选择通透性,钠离子可以自由出入死亡的细胞,当加入小勺盐后,在同分子结构的溶液中,当细胞中钠离子溶度大于外界盐水溶度时,高浓度的钠盐就会渗入低浓度的盐水中,使腊肉变淡 。
2、将足够量的清水烧开,然后把切成片的腊肉放在开水中煮10分钟左右,如此反复两次,便可以去除咸味 。
秒懂生活扩展阅读
- 怎么样在手机屏幕上做出流动字体
- 怎么设置电脑自定义屏保
- 朗逸no key怎么解决
- 家里怎么去除蚂蚁 家里有蚂蚁怎么去除
- 怎么除掉家里的老鼠 如何除掉家里的老鼠
- 家里狗味道怎么去除 家里狗味道如何去除
- supreme挎包怎么看真假
- 家里的甲醛怎么去除 家里的甲醛如何去除
- 吊带裤的吊带怎么固定
- 家里怎么去除蟑螂 家里有蟑螂怎么去除