夏季大米容易生虫怎么办

1、冰箱冷冻法:如果生虫的大米不是很多 , 可将生虫的大米放在塑料袋里 。把袋口扎紧 , 放在冰箱的冷冻室里 。48小时后取出 , 可杀死米虫 , 把米虫挑出来即可 。
2、杨树叶除虫法:米面生虫后 , 将米移到干燥密封的容器内 。把采摘来的杨树叶放入容器与米一起密封 。四五天后 , 打开贮藏容器 , 可发现幼虫和虫卵均已杀死 。然后用簸箕或筛子将米面过滤后 , 就可以放心吃大米 。
3、通风晾干法:将生虫的大米放在通风处摊开晾吹干透 , 让米虫慢慢爬出 。然后再筛一筛 , 最后将大米装入透气性较小的无毒塑料袋扎紧袋口 , 放在阴凉干燥处 。
4、花椒防虫法:将20~30粒花椒放入锅内 , 加入适量清水 。开火煮出花椒香味后关火 , 将装米的布袋放入煮好的花椒水中 , 浸透后取出晾干 , 用纱布包几小包花椒 。分放在米袋的上、中、底、部扎紧袋口 , 将米袋放在阴凉通风处 。
5、海带存储法:干海带有很强的吸附湿气的能力 , 并且可以吸附霉菌、抑制生虫 。在已经开封的大米中放入一两片干海带 。并封上袋口 , 每过10天左右换一次海带 。每次晒海带15分钟后再放入 , 可以保证袋子里的米新鲜如初 。

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