圣元优博奶粉怎么样?测评来了

近年来,各大乳企为了打破同质化僵局,更好地满足新生代消费者的高端精细化需求,升级奶源已成为其创新突破的端口之一 。最近优博升级的“有机新品”引起了我们的注意,作为致力于为1亿宝妈及从业者解读每一款奶粉的奶粉智库,今天我们就来看看这款奶粉到底怎么样!

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评测说明:
本次评测由奶粉智库评测中心组织进行,主要从优博有机奶源版配方奶粉(以3段为例,以下简称“优博有机版配方奶粉”)的品牌背景、奶源与原料、营养配方、感官评测等几个方面评测,仅对该样品负责 。营养配方参考我国目前执行国标GB10767-2010《食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品》 。


◆ 品牌背景 ◆


具有品牌力的产品在一定程度上能反映出其品质和价值,所以品牌力是家长们在选择奶粉时,需重点关注的因素之一 。
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优博有机版配方奶粉源自1998年成立的圣元国际集团,一个20多年来努力整合全球优势资源、优化和改善母婴营养方案的知名乳企 。


圣元国际集团始终秉承“专业、关爱、可信赖”的企业理念,以“提供优质的母婴营养食品及相关服务,给妈妈宝宝带来健康和快乐”为公司使命,致力于配方奶粉、婴幼儿辅食等营养食品的研发、生产、销售、咨询和售后服务 。


◆ 奶源与原料 ◆


奶是影响奶粉品质的源头因素,因此选择宝宝奶粉时,奶源和奶基原料值得关注 。


优博有机版配方奶粉采用欧洲优质有机奶源 。一方面,欧洲奶源多为黄金奶源地,如荷兰、瑞士、爱尔兰、北欧以及法国等,具有气候舒适、环境优良、牧场广袤、牧草优质等优势 。另一方面,相较于普通奶源,有机奶源的管控更为严格,产出的有机原奶部分天然营养素更加优质 。


  • 据了解,有机牧场种植牧草的土地三年内未使用农药化肥、未使用转基因品种,并且通过权威认证;有机奶牛常年以有机牧草饲养,无催奶药物、无生长激素、无抗生素等化学药剂;有机工厂严格遵循有机食品的加工、包装、储藏、运输标准等 。[1]
  • 据资料显示,相比较于传统牛奶,有机牛奶含有更高水平的n-3脂肪酸和共轭亚油酸、维生素A、β-胡萝卜素以及d-生育酚菌 。[2]


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从配料表可看出,优博有机版配方奶粉的主要奶基原料为全脂奶粉和高油乳清粉,其中全脂奶粉属于有机原料,且未经脱脂,更完整保留原奶的丰富营养,如天然乳脂;高油乳清粉采用先进工艺,通过用脱盐乳清包裹油脂制成,有助于解决营养释放和降低营养流失等问题 。另外,优博有机版配方奶粉全段未添加蔗糖、麦芽糊精、香精香料等敏感成分,口感清淡 。


在奶源与原料方面,优博有机版配方奶粉表现较优秀,欧洲优质有机奶源+全脂奶粉和高油乳清粉,为宝宝提供优质的天然营养 。


◆ 营养配方 ◆


除了关注优博有机版配方奶粉新升级的有机奶源、优质原料等方面的情况,家长们还可着重关注其营养配方 。
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(滑动查看更多营养配方信息)


从营养成分表可看出:


必需成分方面,优博有机版配方奶粉添加的蛋白质、脂肪、碳水化合物、13种维生素和12种矿物质(硒、锰在3段为可选择添加),种类和含量均符合我国现行国标规定 。

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