1、银耳所含化学成分较为复杂，除了蛋白质、碳水化合物、脂肪、粗纤维、无机盐及少量维生素以外，还含有硫、铁、镁、钙、钾等微量元素 。
2、银耳还是一味滋补良药，具有补脾开胃、益气清肠、安神补脑的功效 。
3、通便 。银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体，又称作白木耳、雪耳、银耳子等，有“菌中之冠”的美称 。

秒懂生活扩展阅读

• 妹子说13579什么意思
• 防护服属于什么垃圾
• 笔记本电脑电池是有害垃圾吗
• 什么鸡什么舞四字词语
• 肩章三星是什么军衔
• 乳清蛋白粉成分是什么
• 传统管理的概念是什么
• 教师证报考条件是什么
• 空调扇的制冷效果怎么样？空调扇到底有没有用？
• 面粉能做什么