裴李岗文化有关遗存中出土了不少农业生产工具 ， 为早期农耕文化的发达提供了实物证据 ， 尤其是琢磨精制的石磨盘棒 ， 成为我国所发现的最早的粮食加工工具 。大家知道 ， 三皇之首的伏羲教人们“作网” ， 开启了渔猎经济时代；炎帝号称“神农氏” ， 教人们播种收获 ， 开创了农业时代 。
水利事业地主土地私有制为主导的土地所有制也是我国古代农业经济的一个特点
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