喝红酒忌吃以下食物：
一、海鲜
红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则 ， 葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合 ， 便于消化 。但红葡萄酒与某些海鲜相搭配时 ， 高含量的单宁会严重破坏海鲜的口味 ， 与蟹同食可令肠胃不适 。
二、雪碧
葡萄酒加雪碧 ， 甜味增加 ， 但由于喝酒时掺雪碧无形中会增加糖分和能量的摄入 ， 长期饮用会影响健康 ， 导致肥胖和其他慢性病 。
三、苹果
喝红酒不能吃苹果 ， 苹果会使葡萄酒的缺陷呈现出来 。

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