食材:高汤、牛奶、咖喱粉或咖喱酱、生粉、红糖、黑胡椒粒、料酒、食盐;
步骤:
1、高汤在不粘小锅中煮至微热,倒入咖喱粉或咖喱酱,一边用匙羹不断搅拌均匀,一边用中火慢慢煮开;
2、在煮开的咖喱汁中加入半杯牛奶,两茶匙红糖,半匙黑胡椒粒,以及少许料酒,继续煮(中小火煮十五分钟以上) 。料酒用普通的料酒就可以;
【如何调大量的咖喱汁】3、用少许冷水勾小半碗芡粉,加入到煮沸的咖喱汁中,一边勾芡,一边不断轻轻搅拌 。当咖喱汁遇芡后,变成比较浓稠的汁时,就大功告成了 。
秒懂生活扩展阅读
- 尼康d90对焦怎么调
- 实体店如何打造朋友圈
- 如何做油炸花生米
- 如何把一张图片变成电子版
- 如何开一家生活杂货铺
- 孩子从小脾气暴躁如何引导
- 如何网上消防举报
- 拼多多无货源店铺如何运营?怎么做好?
- 拼多多新店如何运营?最新运营技巧分享
- 如何快速制作豆腐脑