1、汤是湿垃圾 。
湿垃圾即易腐垃圾，指食材废料、剩菜剩饭、瓜皮果核、中药药渣等易腐的生物质生活废弃物 。这类垃圾是居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等
【肉汤属于什么垃圾分类】2、湿垃圾收集后可利用微生物进行堆肥、厌氧消化处理或制备生物燃料，而干垃圾收集后便于后续工作人员从中挑出可利用的物质，剩下的垃圾进行填埋或焚烧处置 。
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