罗汉果有保质期吗 _生活百科

有保质期，如果是新鲜罗汉果，冷藏的话保质期1周左右，干罗汉果的话保质期大约一年，打开的罗汉果保质期为3到5天。
罗汉果的别名是拉汗果。人们称为神仙果。一般在夏季开花，秋天结果丰收。罗汉果是桂林的名贵土特产，还是国家第一次批准的药食两用材料。罗汉果的主要用处和效果是能止咳化痰。其中罗汉果的果实营养价值是非常高的，内含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。罗汉果的保质期只要看是不是打开的罗汉果。各种状态的罗汉果的保质期如下：

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1、新鲜罗汉果保质期，需要冷藏大约1周左右
【罗汉果有保质期吗】因为新鲜的罗汉果是富有水分的，不能像干燥的罗汉果一样长时间的存放，切开的果实要马上的食用。才能保证罗汉果原有的营养和口味。如果吃不完那一定要记得放置在冰箱内冷藏保鲜。在气温比较高的地方存放，罗汉果极其容易的产生细菌，还会出现腐败。在使用非但没有效果，还会对人体身体有害。
如果没有冷藏的条件，那么可以使用花椒和陈皮一起放在罗汉果上，这样可以防止水分，导致吸潮变质。

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2、干罗汉果保质期大约一年
干燥的罗汉果，因为没有水分保质期会更加的长一些。但是也不能存放在没有太阳照射，和较为阴冷潮湿的地方。存放条件是：温度不超过20°C，湿度在45%―75%，注意查看包装是否漏气。注意下存放的环境，温度和湿度就能保存一年的时间。

罗汉果有保质期吗

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