水杨酸甲酯没有毒 。
水杨酸甲酯无色至淡黄色或微红色油状液体,具有冬青味,又叫冬青油,在自然界中广泛存在,纯品对皮肤有刺激作用,蒸气或雾对眼睛、粘膜和上呼吸道有刺激作用,经口有明显的胃肠道刺激症状、中枢神经系统症状及高热,其LD很高,所以基本可以认为是无毒的,做香料时还可以做漱口水呢 。
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