丑橙又名丑柑,学名为不知火,味甘,皮厚而大 。茎处有皮瘤 。原产地为日本,2005年引进到四川丹棱 。因长得丑,在成都附近也叫丑柑、丑桔、丑八怪 。现产地主要有四川丹棱、蒲江、金堂等地,另四川内江,重庆等地也有局部种植 。果形和果实大小不整,果梗部似三宝柑,有突起短颈,也有完全无短颈的,无颈的扁平果顶多有脐 。果皮黄橙色,10月中旬开始着色,12月上旬完全着色 。果皮黄橙色,厚3.5毫米到5毫米 。成熟果果皮略粗 。易剥皮,有碰柑香味,无浮皮 。
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