百合有养心安神、健脾、补肾的作用 , 用百合和莲子一起煮粥在这个天气食用最佳 , 有补肺、润肺、消除疲劳和润燥止咳的作用 , 两者相结合 , 不仅对身体帮助良多 , 糖水清甜的味道还能够给人们带来愉快的心情 。
百合和莲子一起煮粥或者煮糖水 , 都可以改善贫血、肝炎、血小板减少、消化不良而导致的面容憔悴、皮肤萎黄者 。长期服用能够使脸色红润 , 美容又养颜 。夜晚有些人常会失眠多梦的困扰 , 都能够有安神静气的作用 , 妇女胃虚不欲饮食 , 腰痛脚弱等都有一定的防治作用 。
【莲子百合煮粥吃有什么好处】一、食材:
大米150克 , 百合干25克 , 莲子25克 , 枸杞2颗 。
二、调料:
冰糖30克 。
三、做法与步骤:
百合干用刀背碾成粉状 , 莲子用热水泡软 , 枸杞用热水稍泡 , 大米淘洗干净用冷水浸泡半小时 。锅中放水 , 先放入大米、百合干烧开后 , 再放入莲子 , 改用中火继续熬煮至熟 , 最后放入冰糖即可 。
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