维生素b2的水果和蔬菜有鸡蛋黄、动物肝脏、泥鳅、红萝卜、西兰花、平菇、鱼、四季豆、莴笋、橘子、海菜、大豆、苹果、番茄、桔子、香蕉、红提、梨、核桃仁、板栗、弥猴桃等 。
维生素b2：
维生素B2又叫核黄素，是B族维生素的一种，微溶于水，在中性或酸性溶液中加热是稳定的 。为体内黄酶类辅基的组成部分（黄酶在生物氧化还原中发挥递氢作用），当缺乏时，就影响机体的生物氧化，使代谢发生障碍 。
膳食中的大部分维生素B2是以黄素单核苷酸（FMN）和黄素腺嘌呤二核苷酸（FAD）辅酶形式和蛋白质结合存在 。进入胃后，在胃酸的作用下，与蛋白质分离，在上消化道转变为游离型维生素B2后，在小肠上部被吸收 。当摄入量较大时，肝肾常有较高的浓度，但身体贮存维生素B2的能力有限，超过肾阈即通过泌尿系统，以游离形式排出体外，因此每日身体组织的需要必需由饮食供给 。
【维生素b2有哪些食物和水果蔬菜】

秒懂生活扩展阅读

• 鸡内脏哪些不能吃
• 电子秤有电打开闪一下就打不开了
• 江西都有哪些美景
• 云南|跟团不要忘记的4样东西，行李再多也要带，关键时候有大作用
• 临桂两江镇有多少人口
• 拼多多没有流量怎么办？为什么没有流量？
• 延期交房免责事由有哪些
• 天天吃姜对身体有好处吗
• 秦岭有名的旅游景点 陕西秦岭旅游景点排名
• 台州市区景点有几个 形台旅游景点大全排名