备料:大蒜 , 葱切末 , 香菇切片 , 胡萝卜莴笋切片 , 肉切片;
大条面提前焯水(热水);
热油 , 放入肥肉煸出油;
放入肉片爆炒出香味;
加入香菇爆炒 , 炒至出水;
【炒大条面怎么做好吃吗】放入胡萝卜莴笋;
加入大蒜爆炒;
放入面条;
少许生抽 , 盐巴 , 鸡精翻炒均匀;
撒上葱花 , 即可出锅 。
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