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紫砂壶的鉴别方法
紫砂陶器 , 是一种质地细腻 , 含铁量高的特殊陶土烧制而成的无釉细陶器 , 下面小编为大家介绍关于紫砂壶的鉴别方法 , 欢迎大家阅读 。
紫砂壶的鉴别方法
1、眼缘
不同人对美的事物有不同的判断标准 , 毕竟这是你在日常生活中所使用的东西 , 所以最重要的是符合自己的眼缘和审美观 , 在挑选紫砂壶的时候 , 应该根据依个人喜好去选择紫砂壶的造型与外观 , 只要自己看得舒服满意就好了 , 没必要更随什么潮流的审美标准 。
2、质感
泡茶用的壶 , 为紫砂壶最好 , 因为紫砂器具吸水性且不透光 , 外形较瓷器纯朴亲和 , 如在上面题款也较有韵格 。紫砂壶的质地 , 主要是看胎骨及色泽 , 胎骨坚、色泽润为佳 , 在程度上愈接近这种质地愈好 , 善于胎骨坚硬性的验别 , 可将壶置于手掌上 , 轻拨壶盖 , 听其壶声 , 以铿锵轻扬为佳;音响迟钝 , 劲道不足 , 导热效果稍逊;但若音高尖锐 , 则逼热过甚 , 泡茶时又须特别注意各项因素的"调整 , 总之壶音以听来悦耳为佳 , 不过测验时壶须干净 。
3、壶味
【紫砂壶的鉴别方法】在选购新壶时 , 应注意闻闻壶中的味道 , 一把新的紫砂壶也许会略带瓦味和泥土的味道 , 这种情况是没问题的 , 但是如果带有的火烧味或其他杂味 , 如油味或人工著色味 , 那就玩玩不能挑选了 。
4、精密
壶的精密度是指壶盖与壶身的紧密程度 , 密合度愈高愈好 , 否则茗香散漫 。测定方法是注水入壶二分之一至三分之一 , 正面手压气孔再倾壶倒水 , 涓滴不出则表明有间不容发的精密度 , 或手压流口再反倒壶身 , 若壶盖不落也表明精密度高
5、 出水
壶的出水效果如何?跟(流)的设计最有关系 。倾壶倒水 , 能使壶里滴水不存为佳 。至于出水态势 , 是刚直或柔和曲美 , 随个人喜好 而定 。但无论刚或柔 , 出水无劲不顺总是缺点 。有时再看出水束的(集束段)长短亦可比较 , 长者为佳 。
6、 顺手
一把壶提起来是否顺手?除了与壶把设计的弯度及粗细有关外 , 壶把的力点是否位于(或接近于)壶身受水时的重心也是应注意到的 , 测定方法是注水入壶约四分之三 , 然后水平提起再慢慢倾壶倒水 , 若觉顺手则佳 , 反之若须用力紧握 , 甚或持壶不稳则不佳 。亦有受小半升之法去品鉴的 , 即干壶轻放水面 , 如能受水半升 , 谓之(水平) 。
7、 与茶的配合
壶的特性如再与茶的特性相配合则更佳 , 一般是壶音频率较高 , 适宜配泡重香气的茶叶 , 如清茶 , 因为香由热蕴 。反之壶音稍低者较宜配泡重滋味的茶 , 如乌龙、铁观音 , 因为逼热过烈味反而骓以醇滑 , 也较难控制 , 以上所做比较乃皆属(隐微之辨) , 并非相当具体可察 , 但如明察秋毫应可得知之 。
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