阜阳市特色美食 阜阳旅游饮食特色美食

1.阜阳市特色美食 我的家乡阜阳,是一个美丽的地方,也是一个非常繁荣的地方我的家乡阜阳位于安徽省西北部,位于华北平原南端、淮北平原的西部,是淮海经济区重要组成部分 。
在史志上曾这样描述阜阳这片土地:“襟带长淮,东连三吴,南引荆汝,其水洄曲,其地平舒,梁宋吴楚之冲,齐鲁汴洛之道,淮南内屏,东南枢辖 。”泉河、颍河穿市而过阜阳 。这里曾是姜子牙、甘茂、甘罗、管仲、鲍叔牙、嵇康的故里,宋代诗人晏殊、欧阳修、苏轼都曾在此为官,并留下了“大千起灭一尘里,未觉杭颍谁雌雄”等千年传唱的诗篇 。阜阳古称“颍州”,早在西周时就是胡子国国都,可谓物华天宝、人杰地灵 。
阜阳还号称江淮粮仓,而且这里还有著名的三清贯颍、文峰塔等文化名胜古迹,非常的美丽 。
阜阳特色小吃
太和板面很好吃,宽宽的,很劲道;汤很有味道,很辣
格拉条:阜阳格拉条 格拉条,也叫格拉面,是阜阳汉族传统小吃,堪称阜阳人的意大利面,阜阳特有的一种小吃
阜阳卷馍: 卷馍在阜阳早期称之为粉子馍,也有叫阜阳春卷的 。
撒汤: 撒汤“撒”为肉杂之意 。撒汤是用母鸡、猪排为原料炖汤,将汤炖至七八成熟,加入麦粒 。
2.阜阳市特色美食有哪些阜阳特色美食
锅盔大饼像锅盖
太和板面用手拽
面条宽似裤腰带

馍如枕头名在外
格拉条子抓着卖
粉鸡好吃摔出来

牛肉汤锅摆店外
酿制酵子用小麦
凉粉用锅煎着买
鏊子烙馍挑起来
烧烤炉子烤青菜
饺子下酒小自在

麻糊油条人人爱
地锅咸馍烧木柴
咸里烂里是品牌
3.阜阳特色食物具有特色的阜阳小吃有很多,比如:连老大坛子肉,用小沙锅做容器,腊菜炖红烧肉,配米饭,肉浓香略带腊味 。陈怪咕卤肉,鲜肉在盐水里泡,加上十二味中草药的特殊工艺,肉味香头足,有鲜有嫩,每天只售二十斤 。老温面条,老温的面条功夫在汤,号称百年老汤,每天煮两只鸡,加一点肉,放入那个经年不清理的汤锅里,面条里点缀着鸡丝,少许肉块 。白和尚牛羊肉,配方极独特,牛肉切得像纸一样薄而不碎,能将很小的一块切成一大碟,牛羊肉汤配地锅馍 。三鲜面,面条手工独特,做法与一般手工不同,师傅在面板上方的墙上掏洞,将擀面杖的一端放在洞里,另一端用来压面,所做的面条入口有质感 。特色的包子、蒸饺、蒸包子和蒸饺的笼壁是用东北的一种草制作而成,底下铺有藕叶,蒸出的包子、蒸饺清香怡人 。四味元宵,在一锅里同时放入芝麻型、桂花香型、花生香型及肉香型的汤圆,味道丰富而且互不串味 。格拉条,当街一口大锅,锅上架着千斤顶做的压面机,压面师傅把和得很硬的面团放进去,压着千斤顶,面条便会飘洒入锅,沸腾的开水里很快就煮熟,捞出,放进冷水里,洗去粘液 。大碗两块,小碗一块五,老板,小碗两碗,一个鸡蛋茶 。师傅便会抓起事先煮熟的黄豆芽和适量的面条,投入滚开的锅里一烫便入碗中,调入盐,撒上氽熟的芹菜或豆角粒,淋上芝麻酱,倒入酱油醋,泼上辣椒油,捏一撮榨菜末,好了 。枕头馍,先选用精细白面揉和百遍,然后用铁锅以文火蒸制而成 。馍焦金黄,厚达半寸;馍瓣洁白,层层相包 。吃在口中,香酥柔润,虽干不燥,耐嚼而又松软 。存数日之久,不霉不硬,实为旅行食用佳品 。另外,还有狮子头馍、烤方肉、油炸盒子馍、各拉条等,阜阳的特色小吃是那么好吃,以致于大部分市民还不想离开它 。那么怎么样让小吃体面地存在下去并发扬光大呢?如果说阜阳还没有相关经验的话,那电视上的食品广告应该能给我们以启示,“南方黑芝麻糊”“双汇王中王”等,这些都是农产品加配方做的市场的典范 。
4.阜阳市特色美食酒店阜阳,地理位置优越,是皖西北重要的门户,位于黄淮海平原南端、淮北平原的西部,是淮海经济区重要组成部分 。西部与河南省周口市、驻马店市相邻,西南部与河南省信阳市接壤,北部、东北部与亳州市毗邻,东部与淮南市相连,南部紧靠淮河与六安市隔河相望 。阜阳交通便捷,是华东二通道的起点 。阜阳市面积占安徽省的7%,人口占安徽省的15%,城市建成区面积90平方公里(2007年数据 不含三县、一市),仅次于合肥、蚌埠、芜湖,位居省内第四 。萊垍頭條
在这个不大不小的城市中,酒店到有不少,不过本人看来国贸酒店算是阜阳最好的酒店了 。萊垍頭條

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