柳州|放弃攻略,避开人潮,这座中国最让人“上头”的网红城,竟意外闲适?( 三 )



?骑驴
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一日五餐 , 忙中有闲 ,
跟着本地人安然度日!
在柳州最大的感觉就是 , 时间在这好似被拉得很长 , 像是在度一个长假 。

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来了柳州 , 当然最重要的就是去祭五脏庙 , 大街小巷、铺面推车 , 几乎很难踩雷食物 。

?柳州中年大叔
早起7点多 , 就去青云民生市场或是谷埠早市 , 浓浓的烟火气非常治愈 。
重要的是好吃的太多了 , 五颜六色的糯米饭、糯叽叽的豆粉馍、露水汤圆、甜味的豆腐花、香甜浓的玉米汁......人均2、30就能吃到撑 。

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在柳州 , 嗦粉一项全民运动 , 而且不分早晚 。
但完全没有必要去网红店排长队 , 去过你就知道 , 没有哪一碗粉是必吃的 , 小巷子里随便找一家味道都很不错!

?柳州中年大叔
炒螺蛳粉的酸笋味更加浓郁 , 端上来趁热吃能尝出浓浓的锅气 , 如果打包 , 店家会用塑料袋装给你 , 也算是一个蛮独特的体验 。

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它的最佳拍档是一碗糖水 , 豆花细腻 , 玉米糖水甜津津的 , 海带绿豆沙糖水口感丰富爽口;还有木薯羹 , 消暑解渴!


?骑驴
煮螺蛳粉 , 一定要加炸猪脚或是猪皮 , 比起经典的炸弹+鸭脚的搭配更让人惊艳!
在柳州才知道 , 这里的酸笋真的是不臭的 , 平时接受不了的人也可一试(亲测?。。。 ?。


?骑驴
来了柳州 , 肥螺庄是一定要去的 。 (在江滨公园不远 , 可散完步去吃)
鸭脚螺蛳煲味道一绝 , 鸭脚煮得软烂 , 豆泡吸满了汤汁 , 芋头、鹌鹑蛋的配料都很好吃 。


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除了一日三餐的美食 , 中草药似乎也是柳州人生活的一部分 。
来了柳州 , 也要尝一尝医院出品的食药同源养生餐 。

柳州中医院、人民医院的姜桂奶茶、各种中药蛋糕、面包、饼干、中西式甜点;加了中药的牛羊肉面、就连茶叶蛋都是用黄芪煮熟的 。
不说味道每个人都能喜欢 , 但至少消除了一些前面大吃大喝的罪恶感 。


来柳州 , 一定要试一次茶麸生姜洗头 , 20~40价格不等 , 但能让人神魂颠倒 。

洗头店自家熬煮的茶麸 , 带着草药的味道 , 阿姨指尖搓揉头皮的触感 , 就让人放松想瞌睡 。
但涂上生姜的时候 , 会有一种直通天灵盖的刺辣感 , 辣过之后是舒爽 , 半个小时足以消除旅途的疲惫 。

03
柳州 , 一座很适合citywalk ,
或citydrive的城市!
柳州不大 , 漫步是一种不错的打开方式 。
但最好就是租一辆小电驴 , 去哪都很方便 , 也不怕堵车 , 价格也不贵 , 20、30就能租24h 。

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