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孕妇能吃咸鸭蛋吗
咸鸭蛋营养丰富,富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等,易被人体吸收,咸味适中,老少皆宜 。那么孕妇是否也可以吃呢?请阅读以下文章,跟着小编一起来了解 。
孕妇能吃咸鸭蛋吗
孕妇慎吃咸鸭蛋这种腌制后的蛋产品,如果要吃也要注意少量 。
首先,咸鸭蛋中含有大量的盐分,而每人每天需要的盐量仅为5、6克,加上食用一些其他含盐的食物,已然大大超出了人体所需,对身体无益 。
并且,在吃多了含盐的食物后,会需要饮用大量的水,这时候孕妇体内会聚集这些水和盐,而孕妇的肾脏功能又比较虚弱,容易导致高度水肿 。
当孕妇出现高度水肿的时候,会减少体内可循环的血量,进而导致提供给胎盘的血液也大大减少,致使胎儿缺氧,影响到胎儿的发育 。
另外,孕妇在吃多了咸鸭蛋后,容易引发妊娠高血压,于孕妇身体不利 。
其次,咸鸭蛋的蛋黄含有很高的胆固醇,因此孕妇也是不宜多吃的 。
但是由于咸鸭蛋中含有的大量养分,少量的吃一点对胎儿还是有好处的,因此孕妇如果实在想吃咸鸭蛋,一定要选择含盐量较低的,并且要尽量少吃 。
食用咸鸭蛋注意事项
咸鸭蛋对于喜欢吃咸味的人群来说是再适合不过了,不仅能够满足口腹之欲,并且含有较丰富的营养物质,如果适量的吃一些,是完全有利于人体健康的 。但是咸鸭蛋吃多了可是会危害到人体健康的 。
咸鸭蛋黄的胆固醇含量很高,吃多了容易引发高血压等心脑血管疾病 。
除了高胆固醇之外,鸭蛋黄中的"脂肪含量也很高,长期食用容易堵塞动脉血管,还会影响到大脑的功能,更会损害听力 。并且,长期吃高脂肪食物,会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加,这些物质蓄积后就会诱发结肠癌 。
另外,咸鸭蛋黄里还含有大量的盐分、色素、防腐剂以及各种添加剂,大量食用,对身体造成的伤害将远比带来的营养多 。
当然,不能因为咸鸭蛋黄含有的这些物质而只吃蛋白,那样会影响到营养的摄入 。需要注意的是控制咸鸭蛋的摄入量,一般建议一次只吃一个 。
因为咸鸭蛋比较特殊,所以不是所有人都适宜食用的,有下列病症的人群要慎食 。
1、鸭蛋性偏凉,故脾阳不足、寒湿下痢者不宜食用 。
2、鸭蛋的胆固醇含量也较高,有心血管病、肝肾疾病的人应少食 。
【孕妇能吃咸鸭蛋吗】3、咸鸭蛋含盐量高,高血压、糖尿病患者、孕妇不宜多食 。