用小火炒两三分钟,听到噼噼叭叭的声音,且颜色稍有些发黄,食之有香味就算炒熟了 。
【芝麻要炒多久才算熟呢】芝麻是一年生直立草本植物,遍布世界上的热带地区以及部分温带地区 。芝麻是中国主要油料作物之一,具有较高的应用价值 。中国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的各色食品和美味佳肴,一直著称于世 。它也是一种油料作物,榨取的油称为麻油、胡麻油、香油,特点是气味醇香,生用热用皆可 。
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