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1、第一次卤的话 ， 卤料包要放在锅里一起煮的 ， 一个卤料包可以用3次 ， 第4次配合一个新的料包 。
【卤药包第一次怎么使用 卤药包第一次如何使用】2、通常第一次味道不是很好 ， 料包出味是在第2次和第3次 ， 因为第一次里面的料才达到透那种程度 ， 刚刚出味而已 ， 到后面味道越来越好 ， 料包取出要控干汤水 ， 不然很容易坏 。
3、如果天冷的话卤料包不用冷藏 ， 如果天气热温度好的话才需要冷藏 ， 每次都要放卤包 ， 但是不要同时放 ， 要等锅开始加热时再放入卤包 ， 因为大料的香味先进入汤里才会由汤侵入卤食里 。
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