葱本身耐寒 。一般进行3-4月播种 ， 6-7月播种 ， 9-10月播种 ， 第二年4-5月播种 ， 南方地区进行秋冬栽种 。泥土要选择柔软 ， 营养丰富 ， 排水透气的土壤受欢迎 ， 不适合在沙地上栽培 。而且葱喜欢柔和的散射光 。如果光线太强 ， 则必须用太阳光阻挡它 。否则 ， 有时叶子会变黄 ， 纤维会增多 ， 口感也会变差 。葱喜欢凉爽的气候 ， 耐寒 。发芽期最好是13-20℃ 。茎和叶的成长期 ， 10℃-23℃是最合适的 ， 超过28℃的话 ， 生长速度显著降低 。因为根系比较稀疏 ， 所以比葱所需的水分少 ， 但耐干旱 ， 所以土壤加热保湿 。在追肥的过程中不能勉强追肥 ， 应该根据葱在田里的生长情况来决定使用哪种肥料 。如果我们不恰当地施肥 ， 如果我们不适当施肥 ， 可能会导致肥料中的养分过高 ， 燃烧到葱上 ， 这将产生相反的负面影响 。
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