解决办法:
把笼布沾湿 , 挤净水 , 在馍的底部沾上面粉 , 放在笼布上蒸即可不沾布 。不用笼布 , 直接在笼上刷油 , 放上馍即可 。用草垫垫在笼子底部 , 刷少许油即可 。笼布选择厚一点的白棉布 , 把馍放进笼子 。蒸好后 , 不挪动笼屉 , 直接往外面拿即可不沾布 。待馍蒸熟后 , 先把笼屉上盖揭开 , 再继续蒸3至5分钟 , 然后再把笼屉卸下来翻扣到案板上 , 取下笼布 。稍等1分钟再卸下第二屉 , 依次卸完 , 拿出馍即可 。
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