【青海有些什么景点和美食?】青海有青海湖、茶卡盐湖、塔尔寺等景点和手抓羊肉、炕锅羊排、酿皮等美食 。以下是对这些美景美食的具体介绍 。
美景:
1、青海湖 。
位于青海省东北部的青海湖盆地内,跨海北、海南藏族自治州海晏、刚察、共和三县,既是中国最大的内陆湖泊,也是中国最大的咸水湖 。鸟岛位于湖的西部,面积0.11平方公里,是斑头雁、鱼鸥、棕头鸥、鸬鹚等10多种候鸟繁殖生息场所 。
7-8月最适宜游览,油菜花开得大片,一年一度的环湖自行车赛也是那时举行 。4-5月虽然草原还没有绿,却是观鸟岛最好的季节 。
2、茶卡盐湖 。
位于青海柴达木盆地东部的乌兰县茶卡镇,是古丝绸之路的重要站点,湖光山色风光旖旎,景色优美 。湖面上,时而碧波荡漾,时而又莽莽苍苍,一片洁白,集秀丽壮美于一体,在青藏高原众多的盐湖家族中,气象万千,独具特色,被称为中国的“天空之镜” 。
3.塔尔寺 。
位于青海省西宁市西南25公里处的湟中县城鲁沙尔镇 。喇嘛教黄教创始人宗喀巴诞生地,也是西北地区佛教活动的中心,我国著名的六大喇嘛寺之一(其余五寺为西藏的色拉寺、哲蚌寺、扎什伦布寺、甘丹寺和甘肃的拉卜楞寺) 。
美食:
1、手抓羊肉 。
青海的羊肉名气不如新疆、内蒙,但味道是可以比肩他们甚至是超越的 。顾名思义,需要靠手抓、撕,或藏刀切割手抓羊肉这种独特的吃法来吃羊肉 。肉赤膘白,肥而不腻,油润肉酥,质嫩滑软,十分可口 。肉味鲜美,平常不是特别喜欢羊肉的也可以尝试一下,没有很重的羊膻味 。
2、炕锅羊排 。
大西北羊肉不腥不膻,温润鲜美,再配上大西北绵软醇厚的土豆,还有玉米孜然等料,不等出锅已经迫不及待尝上一口 。将煮熟的羊排或传统手法灌制的羊肠处理之后,加上洋葱,大蒜,生姜等提味,配合乐都的青椒和土豆,在撒上作料以及大火炒制的芝麻,味道妙不可言 。
3、酿皮 。
酿皮是地方风味较浓的青海传统小吃 。在西宁和农业区各城镇出售酿皮的摊贩到处可见 。和凉皮很像,酿皮却以其独到的制作工艺和风味,得到无数好评 。酿皮子是一种独特的面食,既可作为主食,也可作为零食,清凉可口,开胃解暑 。
劈柴院 。
劈柴院有个路名叫江宁路,德国占领青岛后,于1902年修建了此路 。
它是“人”字形,东端连着中山路,北边连北京路,西边通河北路 。从上个世纪20年代中期,江宁路成了步行街,于是整条江宁路就叫劈柴院了 。
劈柴院位于江宁路的主街上多是酒馆、饭店,除有元惠堂、李家饺子楼、张家坛子肉,多数是一些不起眼儿的小饭铺、糖果店、书场和游乐场 。
北街则是卖熟肉的,有德州扒鸡、福山烧鸡、南肚、酱肝等 。论小吃,这里的锅饼、炉包、馄饨和豆腐脑最为有名,也最抢手 。
市民们来逛劈柴院,都是一边买着一边吃,一边吃着一边逛 。
在青海这么一个美丽的地方来说,景点多,美食多,比较有特色的景点是青海湖,茶卡盐湖,祁连山,门源花海,美食就是指甲面,味道好极了 。
青海湖,茶卡盐湖,祁连山,门源花海这些景点都是非常不错的 。青海美食有粉汤,指甲面,j锅馍馍,大块炖羊肉等等 。
青海的青海湖、茶卡盐湖都是非常受国内外的游客青睐的旅游胜地 。美食方面可以试试青海的粉汤,也很不错 。
去青海旅游有什么必须尝的美食?去青海旅游,下面我就给大家推荐几个美食,供大家去参考 。
美食一:花面&肉面
是有西北当地特色的面食,面条很细,上面有很多的调料,口味偏重,推荐品尝,不过根据亲生经历来说,如果想要点下面的那个大的火锅,就不要点面了!真的真的真的吃不下啊!
美食二:炮仗面
这个应该是名声在外,与上面两种面做法不同,面条粗细也有所不同,是整个来说很适合北方人吃的一种面食,有点像烩面的味道,总之我很喜欢 。不过同样注意的一点是!由于这里特别的实在,饭的量都非常的多,一不小心就会点多,这个面量也是很多,一个人是吃不完的!
美食三:肉&肉&肉^名称就是有羊肉串,
以及羊排(称斤数,不是按照串的)还有一个大的干锅
所有的都是量超级大!大的干锅我们已经点的是小份的了,但是一端上来还是多到让我们怀疑人生!能不能不要这么实在的!味道很浓郁,羊肉顿的很嫩!非常有特色!羊排是真的可以点!肥瘦相间,吃起来非常的香!赞不绝口啊!羊肉串比起羊排来,对于我来说稍微逊色了一下,我还是更喜欢羊排的!
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