可以 。
【煮鸡蛋可以放酱油么】酱油煮鸡蛋的做法：
主料：鸡蛋10个 。
辅料：盐适量，老抽适量，生抽适量，水适量 。
步骤：
1、清洗干净鸡蛋表面；
2、鸡蛋冷水入锅煮熟；
3、煮熟后的鸡蛋剥掉蛋壳；
4、电饭锅中加适量水，加适量盐，老抽，生抽，煮成卤汁后放入鸡蛋卤制，按煮饭键，烧开按保温键，翻滚鸡蛋，等待入味；
5、鸡蛋变色即可 。

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