杭州美食街集中地和游玩地区 _什么

一、杭州美食街集中地和游玩地区推荐去九溪烧烤，在杭州现在能烧烤的看看也只有九溪了。然后在那边看看潮也蛮好玩的。或者去河坊街那里的小吃街，就是有点小贵，而且东西比较一般，去过美食街的人对于那里肯定是没有新意了。西溪湿地也是个不错的选择，现在去西溪湿地二期，新开出来的那片，还是蛮好玩的
二、杭州自驾游+美食攻略如果喜欢去博物馆的还可以去逛逛杭州的博物馆，都是免费的，浙江博物馆就在西湖边，旁边就是楼外楼，著名的西湖醋鱼味道不错，叫花子鸡买的人多，味道不咋滴，丝绸博物馆也不错，还可以去杭州太子湾、杭州植物园都不错。吃的在解百那有家奎元馆吃面条的，西湖边的知味观吃小吃的，新丰的包子，现在分店都很多的。
三、杭州美食攻略必去的地方杭州美食攻略必去的地方：
1、杭州河坊街
河坊街位于吴山脚下，是清河坊的一部分，属于杭州老城区，旧时，与中山中路相交得“清河坊四拐角”，自民国以来，分别为孔凤春香粉店、宓大昌旱烟、万隆火腿店、张允升帽庄四家各踞一角，成为当时远近闻名得区片。
2、杭州胜利河美食街
杭州胜利河美食街亦称古水街，位于杭州市拱墅区，长460米，宽13米，东连上塘路，西接德胜巷，因沿胜利河北岸而建，故名。地理位置靠近水晶购物城。
3、南宋御街
南宋御街是南宋都城临安铺设的一条主要街道，是南宋临安城的中轴线，全长约4185米。在杭州老皇城脚下的吴山广场旁，高银街、河坊街、南宋御街三条美食街构成了吴山美食铁三角！
4、杭州高银街
位于浙江省杭州市上城区清河坊历史街区。因为近年来背街小巷的改造，由原来的高银巷拓宽后改名为高银街，已经成为杭城著名的美食街。
5、河东路美食街
河东路美食街地处闹市，美食氛围浓厚，成为很多人夜宵的好去处，口味基本上涉及整个这浙江的美食，尤其是一些温州海鲜的尤为突出，算是目前杭州口味比较齐全的夜宵美食街，从小龙虾、盐蘸牛肉、小海鲜，到大闸蟹、千岛湖鱼头、川菜、湘菜、鸡煲，甚至新疆特色菜，一应俱全。
四、杭州有什么美食杭州作为浙菜的主要组成部分，许多的美食都是出之杭州。舌尖上的中国好几期都有提到杭州的美食。杭州的特色美食有：西湖醋鱼，龙井虾仁，定胜糕，片儿川，葱包桧，东坡肉，藕粉，清汤鱼圆，猫耳朵，糖桂花等等。
西湖醋鱼别名为叔嫂传珍，宋嫂鱼，是浙江杭州饭店的一道传统地方风味名菜。西湖醋鱼通常选用草鱼作为原料，烹制而成。烧好后，浇上一层平滑油亮的糖醋，胸鳍竖起，鱼肉嫩美，带有蟹味，鲜嫩酸甜。说到西湖醋鱼，像是每个游客的梦魇。去的那些餐厅也不是不出名，但往往一大条端上来，蒸得鱼眼睛都鼓爆出来，上面浇些糖醋汁，吃到起来无味且腥。传统吃西湖醋鱼要用草鱼，但是草鱼不好打理，处理不好就很重的土腥气，许多餐厅用鳜鱼或鲈鱼代替。民国时期，文人梁实秋曾记载过该菜的烹饪方法：选用西湖草鱼，鱼长不过尺，重不逾半斤，宰割收拾过后沃以沸汤，熟即起锅，勾芡调汁，浇在鱼上，即可上桌，如今在杭州几个著名饭店都有这道菜，但杭州居民家中平不常见。
龙井虾仁因选用清明节前后的龙井茶配以虾仁制作而得名，是一道具有浓厚地方风味的杭州名菜。成菜后，虾仁白嫩、茶叶翠绿，色泽淡雅，味美清口。相传有一年清明，乾隆下江南微服私访，曾在龙井附近的一个村姑家避雨，喝了她家的龙井新茶后感觉甚好。雨过天晴，讨得一包茶叶离去。日暮时来到一家小店，点了道清炒虾仁，然后拿出茶叶让店小二泡来喝。不想，掏茶叶包时被店小二无意中瞥见便衣底下的龙袍一角，急忙报告正在炒菜的店主，店主听了一惊，竟把小二刚刚递过来的那包茶叶当成葱花撒进锅里，慌慌张张端了出来。不想乾隆还没吃菜，已闻到那独特的香气，眼前一亮，夹上一筷子入口，呀！甘香弥沦于齿颊，太和之气萦绕两腮，真是无味之至味呀！连连称赞：“好菜！好菜！龙井虾仁！”从此名扬天下。
片儿川。舌尖上的中国推荐的杭州美食，片儿川面是杭州奎元馆的名点，也是杭州的风味小吃。烹调时，选用瘦猪肉片，配以笋片和雪菜，与面条同烧而成。此面肉片鲜嫩，雪菜笋片色泽翠白分明，食之美爽口。
南宋定胜糕始于宋代，千百年来一直为杭城人民所喜爱。南宋定胜糕外层是精制的香米和糯米粉，米粉细而均匀，里面是豆沙馅，中间混有少量白糖和桂花，定胜糕的颜色绯红，象征着战争的凯旋。定胜糕的味道香糯可口，甜而不腻，而且只要一块钱一份，是物美价廉的特色小吃。

杭州美食街集中地和游玩地区

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