眉山好吃的小吃 _哪些

一、眉山好吃的小吃眉山市传统美食特产、工艺品众多。
眉山市著名的传统美食有：仁寿黑龙滩全鱼席、芝麻糕、干巴牛肉、回锅羊肉、回锅鱼、文宫枇杷、曹家梨；东坡松花蛋；东坡区的东坡肘子、东坡肉、东坡鱼、龙眼稣、眉山脐橙和国优三苏酒；彭山的彭祖酒、甜皮鸭；洪雅的雅鱼、藤椒油、瓦山春酒、道泉高山绿茶和各种野餐；青神的江团、汉阳鸡、中岩烤全羊、青神崭蹋挥纫远轮庾印⒍掠恪东坡松花蛋、芝麻糕扬名海内外。
1、仁寿芝麻糕
仁寿芝麻糕是眉山地区传统的地方糕类名特产品之一，创制于清末，已有百余年历史。仁寿芝麻糕糕质细嫩，柔熟化渣，甜香爽口，有独特风味。
2、干巴牛肉
干巴牛肉是选取的优质鲜牛肉经过腌烤炒数道工序制作的麻辣牛肉干，油润泛红，条粒成型，食香化渣，麻辣爽口，南北风味、老少适宜，具有芬香浓郁，纯正醇厚，余味悠长之独特风格。
3、文宫枇杷
文宫枇杷产地位于四川仁寿二峨山南麓，以其“果大、色艳、皮薄、肉厚、柔软、汁多、味美、质密” 著称。文宫枇杷单株产量高、果实硕大、含糖量高、风味独特，具有很高的营养和药用价值。
4、曹家梨
曹家梨果面色泽鲜亮，果点小而均匀，皮薄而光滑，果大、核小、多汁、味甜、质细、化渣。
5、东坡松花蛋
东坡松花蛋做工考究，采用传统方法与现代工艺相结合，制作出来的皮蛋，蛋白晶莹，透过蛋白里面的蛋黄清晰可见。味道鲜美，风味独特，食用后回味极佳，是不含铅的纯绿色食品。
【眉山好吃的小吃】6、眉山脐橙
眉山脐橙果大色鲜、味美品优，食用价值极高。味美品优的眉山脐橙，多次被评为全国优质水果，现种植面积已达12万多亩，畅销北京、上海等全国各省、市。
二、眉山有啥好吃的~到眉山一定要吃的10大美食
今天将到眉山一定要吃的10大美食进行整理分享，供伙伴们选择参考：
方法/步骤
NO.1:东坡肘子
眉山传统美食，肉质软烂、肥而不腻。
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NO.2:泡菜
眉山传统小吃，味道咸酸、口感脆生。
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NO.3:文宫枇杷
眉山特产水果，肉厚柔软、汁多味美。
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NO.4:松花蛋
眉山传统小吃，味道鲜美、风味独特。
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NO.5:龙眼酥
眉山传统小吃，醇香可口、入口化渣。
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NO.6:唐豆花
眉山传统小吃，绵软细嫩、豆香浓郁。
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NO.7:腊肠
眉山传统小吃，口感劲道、咸香可口。
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NO.8:东坡鱼
眉山特色美食，肉质细嫩、味道鲜美。
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NO.9:钵钵鸡
美食传统小吃，香辣可口，非常好吃。
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NO.10:口水鸡
眉山特色美食，鸡肉鲜嫩、鲜香可口。
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END
甜皮鸭、豆花鱼到处都有，并不是眉山的著名小吃，要说最好吃的我觉得还是炸洋芋，有串串香，还有就是蛋烘糕，在很久以前还有旦旦饼，还是很好吃的，但是眉山的小吃远远没有成都的好吃???！说是话眉山是个没得小吃文化的城市，建议你想吃，还是到成都去吃，那儿的东西要多得多，还要好吃些~
特产：龙眼酥
东坡肘子
泡菜
我觉得好吃的
是串串
卤肉
特别的卤鸭子
还有蛋哄糕！
三、眉山特色有哪些?一、青神中岩烤全羊
青神中岩烤全羊，是四川省眉山市青神县特色美食。青神中岩烤全羊外脆内爽、风味独特、声名远播，成为中岩一绝。
二、眉山东坡肘子
眉山东坡肘子，是四川省眉山市特色美食。眉山的东坡肘子佐料十分讲究，由17种原料组成，具有鲜明的特点，东坡肘子肥而不腻、粑而不腻，好吃了不得了。
三、眉山龙眼酥
眉山龙眼酥，四川省眉山市东坡区特产，是当地过节馈赠亲友的礼品之一。龙眼酥以其色、香味、形俱付佳处领先地位，龙眼酥造型逼真、螺纹酥皮清晰，油润浓香，细腻爽口等特点。
四、石家村脆桃
石家村脆桃，其果顶及阳面有浅玫瑰红晕，果肉白色，硬溶质，纤维少，汁液中等，味纯甜，离核，品质上佳，成熟期限7月上旬，该品种果大，质硬，耐贮运，是鲜食、加工兼用品种。是四川省眉山市仁寿县文宫镇石家村的特产。

眉山好吃的小吃

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