油菜炒饭如何做

食材:米饭一碗、鸡蛋两个、小油菜、油、洋葱、酱油、鸡精和盐 。
将油菜洗净切好,洋葱切断,将鸡蛋在碗里打散 。将植物油倒入锅里,等待1分钟,倒入鸡蛋,将鸡蛋翻炒至金黄 。放入米饭,并加上适量酱油,大火继续翻炒,待米饭快熟时放入油菜,加入适量盐调味,继续翻炒 。油菜炒熟后,放入一点鸡精提鲜,关火 。用碗盛出 。

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