1、不管是用老面还是酵母发面，揉面是关键 。
2、馒头生坯做好后，二次饧发15分钟不能少 。
3、面的软硬程度要适中，就像小孩们玩的橡皮泥那样的软硬程度 。
4、揉馒头要做到手光、面光、盆光，这就说面揉到位了 。
5、面揉好之后要在篦子上刷一层食用油，摆放不能太密集，每个间距有三指即可 。不然馒头蒸好之后，粘锅严重或互相粘连，影响美观不说还浪费粮食 。
6、关火后，不要着急掀盖，闷五分钟再开盖 。
以上就是关于蒸馒头有什么技巧的介绍了，通过以上的相信大家都有所了解了，希望对大家有用 。

秒懂生活扩展阅读

• 杭州|云南有一湖泊，占地212平方千米，景色优美，还是云南省第三大湖
• 白菜粉丝汤吃了有什么好处
• 刘禹锡的浪淘沙一共有几首
• 驻马店市春秋旅行社有限公司怎么样？
• 机票团购有优惠吗
• 蜘蛛有腿吗
• 玻璃类垃圾有哪些
• 安徽最有名的医院排行，安徽各市医院排名
• 浴盐泡澡怎么用好处有哪些
• 冰葬的步骤 优缺点有哪些