因为桂花鱼的生存环境要求相对较高 。
首先,桂花鱼的生存环境对于温度、溶氧量、PH值有很大的要求 。桂花鱼生长的适宜温度范围为18~30℃,最适范围为23~28℃,当水温低于7℃时潜入深水层越冬,但不完全停止摄食,水温高于30℃时食欲减退,生长缓慢 。桂花鱼喜欢瘦水环境,要求池水透明度在40~50厘米之间,水体溶氧量保持在5毫克/升以上,当水体溶氧量降至2、3毫克/升时桂花鱼会出现滞食现象,降至1、5毫克/升时开始浮头,1毫克/升时窒息 。桂花鱼对水体pH值的适应范围在6、5~8、5之间,pH值7~8时其摄食和生长良,pH值小于7,水质偏酸时往往会出现病害,pH值低于4、2时会引起桂花鱼死亡 。
其次,桂花鱼是喂饲料鱼的,且饲料鱼必须鲜活,一般的草鱼类因为带菌不可供桂花鱼食用 。而且,桂花鱼适合生活在深水环境中,所以不适合在鱼缸里养殖 。
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