一、主料：
虾片 。
二、辅料：
油 。
三、做法及步骤：
1、锅内放入适量油 ， 大火加热 。待油热后 ， 放一个虾片试炸一下 ， 观察虾片是否能迅速膨胀；
2、试炸后 ， 一次可以放四至五片虾片 ， 不宜过多；
3、可用筷子将锅中的虾片翻身；
4、炸至虾片变得金黄、酥脆即可；
【炸虾片怎么炸】5、根据个人口味 ， 可以选择直接吃或蘸酱料吃 。

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