【核桃里有白色粉末是为什么】白色粉末是砸的太用劲了 , 没什么影响 , 只要核桃是新鲜的 , 有的核桃是几年前的 , 会有虫子蛀 , 就不要吃了 。
核桃 , 又称胡桃 , 羌桃 , 为胡桃科植物 。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的四大干果 。核桃仁含有丰富的营养素 , 每百克含蛋白质15至20克 , 脂肪较多 , 碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质 , 以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素 。对人体有益 , 可强健大脑 , 是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一 。被誉为万岁子、长寿果 。
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