方法如下:
【鲨鱼骨煲汤干鲨鱼煲汤怎么做】1、鲨鱼骨先用适量清水浸发透后和海参一同用姜两片及葱段出透水 , 洗净 , 鲨鱼骨切段 , 海参切件;
2、乌鸡劏洗净 , 斩大件和汤骨同飞水 , 冲净沥干 , 瑶柱冲净;
3、将上项所有材料 , 同时放入汤煲内 , 并加入适量清水煲至滚 , 改用中小火 , 煲至材料酥月念及汤浓 , 加入调味料 , 即可趁热供饮食用 。
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