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吃黑枸杞的正确方法
很多人都喜欢养生,比如枸杞,那么枸杞的正确食用方法是什么呢?本文是小编精心编辑的,如何吃黑枸杞的正确方法希望能帮助到你!
吃黑枸杞的正确方法篇一
1 。入药
按照医生的处方酌情入药 。
2 。泡酒
可以即泡即饮,也可储藏后再饮用,一般半个月到一个月为宜 。
3 。直接嚼食
会有淡淡的香甜感,像平时吃的葡萄干一样 。
4 。泡水喝
用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素,建议50-75度水温)冲泡,等待5分钟左右即可饮用,直到把水喝清,再把黑枸杞吃掉(当营养成分和花青素释放完之后,部分果实会呈略透明的白色) 。依个人口感喜好,还可加入蜂蜜 。
5 。煮汤
(1)与榛仁一起煮可以补肾益精,养肝明目 。
(2)用黑果枸杞煮鸡蛋可以养肝肾,益精血,补气血,适用于神经衰弱,贫血,慢性肝炎,视力减退等症状 。(做法:枸杞洗净,控干 。鸡蛋连壳洗净,擦干水分枸杞、鸡蛋一起放入锅中,加入适量清水,置火上煮10分钟,取出鸡蛋剥去蛋壳,放入锅中,在烧煮片刻即可服用) 。
(3)皮蛋枸杞冻豆腐汤可以清热健胃,养肝明目,宽中益气(做法:皮蛋剥去皮,切成瓣 。冻豆腐解冻,切成块花生米下热油锅炸熟,捞出搓去皮,热油锅中在放入松仁炸香,捞出 。锅中加入猪骨高汤,放入皮蛋,冻豆腐,枸杞,调入味精,盐煮10分钟,撒花生米,松仁,香菜即可) 。
吃黑枸杞的正确方法篇二
1、直接嚼食
这种是最为简单的吃法,放入口中直接嚼食即可,细嚼营养吸收更佳 。黑枸杞的含糖量极小,即使是糖尿病患者也是可以食用的,所以吃起来只有淡淡的甜味,像平时吃的葡萄干,果皮和果柄有点微微的苦 。
2、泡水
综合来讲,泡水是黑枸杞最好的吃法 。黑枸杞泡水要用60度以下的温水或者是冷水,不能用开水,因为黑枸杞中的花青素和部分营养物质怕高温,高温会破坏黑枸杞中的花青素 。可以冲泡一次然后把水喝清,把黑枸杞吃掉,也可以多次冲泡,每次水剩1/3时再加水冲泡,直至没有颜色为止(当营养成分和花青素释放完之后,部分果实会变白) 。依个人口感喜好,还可加入蜂蜜等 。
黑枸杞泡水会呈现不同的颜色,因为黑枸杞中的花青素是水溶性的,会根据酸碱度的不同呈现不同的颜色,在酸性水中呈紫色,在碱性水中呈蓝色 。中乾堂黑枸杞是正宗的青海野生黑枸杞,花青素含量比较高,泡水颜色十分漂亮 。
在这里,给大家,尤其是女性朋友们一个很好的建议,就是黑枸杞可以和花茶一起泡 。因为对于爱美的`女性来讲,用黑枸杞配其他的花茶,来一杯黑枸杞花果茶吧,长期饮用可以美容养颜,延缓衰老哦 。
3、泡酒
黑枸杞泡酒一斤酒放20-30g的黑枸杞即可,可以即泡即饮,也可储藏后再饮用(一般半个月为宜),一天两次,不宜多饮 。
很多人在冬天喜欢选择这种吃法,不仅养生还能温热身体,一举两得 。黑枸杞泡酒最适合肾虚者或者中老年人喝,年轻人喝着也可以,但不要喝太多,因为其滋补壮阳的功效比较强 。
4、入药
这个是因为黑枸杞不仅有滋补保健的作用,还可以用来辅助治疗一些疾病,不过要根据医生的建议酌情入药,自己不可乱吃 。
温馨提示:
(1)中乾堂黑枸杞是正宗青海野生黑枸杞,纯天然无污染,适合5岁以上的所有人食用;黑枸杞属于温补性的,处于发烧、腹泻和发热状态的人可以暂停食用 。
(2)中乾堂黑枸杞花青素和营养物质含量丰富,滋补效果显著,因此成人一天食用3-5g左右(中乾堂顶级黑枸杞1g为11粒左右,特级1g是15粒左右,高级是20粒左右)即可,孕妇、小孩、月经期间的女性每天2g即可,也可以根据自己的情况增减数量 。
(3)和所有的滋补品一样,黑枸杞适合每天吃一点,长期坚持,效果会越来越好 。
(4)黑枸杞需要防水防潮,尤其是夏天和秋季雨水较多,黑枸杞容易返潮,因此每次食用过后,将黑枸杞密封,并置于冰箱中冷藏最好 。
中乾堂野生黑枸杞介绍:高海拔、原生态、健康品
【吃黑枸杞的正确方法】1、产地正宗:青海柴达木盆地
中乾堂黑枸杞采摘自最正宗的野生黑枸杞产地青海柴达木盆地,这里高海拔、高盐碱、高温差、降水少,独特的环境能促进黑枸杞内花青素的生成和堆积,因此这个地方生长的黑枸杞颗粒大,花青素含量高,营养更丰富 。
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