马里的饮食和服饰文化也值得游客体验 。 烤全驼是马里招待贵宾的特色菜 ， 烤制前在驼腔内放置一头已烤好的羊 ， 羊腔内再置入一只已烤好的鸡 ， 鸡腔内还要放一枚熟鸡蛋 ， 再把全驼放入用干柴烧红的烤坑内焖制2小时 ， 出炉后配以调料 ， 风味层次丰富、令人印象深刻 。 “布布”是当地传统服饰的名字 。 男子多为白色、天蓝色长衫；女子穿的“布布”五彩缤纷 ， 领口、胸部、袖口多饰以考究的图案 。 “布布”宽袍大袖 ， 走起路来四面生风 ， 在气候炎热的马里可谓最佳着装 。 （海外网 吴正丹）
《 人民日报海外版 》（ 2021年09月22日 第 08 版）
责编：侯兴川

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