吃萝卜的禁忌如下:
1、白萝卜不能和胡萝卜一起吃 。因为白萝卜中维生素C的含量很高 , 而胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶 , 可破坏白萝卜中的维生素C , 使白萝卜中的维生素C损失惨重 , 白萝卜的营养价值大打折扣 , 容易导致败血症 。
2、萝卜不能和橘子一起吃 。因为萝卜和橘子可以生成硫氰酸 , 会阻止甲状腺摄取碘 , 容易诱发甲状腺肿大 。
3、萝卜不能和辣椒一起吃 。因为萝卜和辣椒一起吃 , 会破坏萝卜中的胡萝卜素 。
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