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导语:云南“四大名酒” , 为何走不出本省?外地酒友:真没听过
云南是个好地方 , 好山好景好春光 , 相信一些驴友们喜欢去玩的地方莫过于云南了吧 , 那里旅游景点众多 , 气候宜人 , 是人们出门旅游首选的地方 。
还是人类文明重要发祥地之一 , 蕴藏着很多悠久的历史文化 。
但是到了之后才知道 , 那里不仅仅是风景好 , 而且那里的特产也非常多 , 其中普洱茶就非常出名 。
其实云南还盛产名酒 , 云南的“四大名酒”非常好喝 , 但是在省外很多人都没听说过 , 为何云南的“四大名酒”走不出本省呢?可能还是这几个原因吧 。
一是宣传得少 , 二是味道都比较小众 , 大部分外地人喝不惯 , 三是云南人更喜欢喝散装白酒对瓶装酒重视不高 。
所以才造成走不出本省的情况 , 说到这大家就会有些好奇了 , 云南的“四大名酒”都是什么酒呢?
石林春
产自于云南曲靖 , 虽说带有石林两个字 , 却不是石林酒厂 , 是因为该酒厂建在石林北故而因此得名 。
自从1980年以后 , 连续三届都获得了云南省优质产品的称号 , 但是它的名气却没有因此而打响 , 只在云南本土受人欢迎 。
主要由精糯米为原料而酿制成的浓香型白酒 , 酒的浓度有55度 。 气味非常浓厚 , 刚打开瓶盖满屋子都是香气 , 非常令人愉悦 。
酒体颜色是无色透明的 。 尝一口味道纯正、清爽甘甜、醇厚绵柔、好喝上口 。
龙门大曲
产地在昆明市 , 是一款浓香型大曲酒 , 曾经在1983年时获得过“云南省优质产品”称号 , 也是当地人比较喜欢的一款酒 。
主要成分是以高粱和小麦为主要原料进行酿制 , 通过新窖老熟、低温发酵、混蒸混烧等工艺进行酿制 。
酒体颜色色泽比较清亮、透明无色 。 闻起来香气十分浓郁 , 没有太浓的酒精味 。 尝起来甘爽上口 , 柔和纯绵 。
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