鲫鱼和筒子骨一起熬汤可以吗 _生活百科

【鲫鱼和筒子骨一起熬汤可以吗】从烹调理论上来讲，鲫鱼和排骨完全可以做到一起，熬汤也是可以的。
但是从烹调原理上来讲，从口味和人们饮食的习惯上来看，可能味道就没有那么好了，失去原来的美味，一般鲫鱼都不会和骨头一起煲汤，这样做不是很合理。